MaryanaTastyFood
MaryanaTastyFood
  • 128
  • 37 861 234
VANILLA CHIFFON CAKE — A recipe that will never let you down!
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Мой Instagram: maryanatastyfood
Анонсы новых видео в Telegram: t.me/maryanatastyfood
Мой САЙТ с рецептами: maryanakitchen.blogspot.com
Поддержите развитие моего канала на UA-cam, станьте его спонсором и получите доступ к эксклюзивным бонусам.
Подробнее: ua-cam.com/channels/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmljoin
_________________________
Добрый день друзья, меня зовут Марьяна. Добро пожаловать на мой канал! Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательного ванильного шифонового бисквита. Такой бисквит получается высоким, ровным, невероятно лёгким, с пористой и нежной структурой, слегка влажным, что даже не нуждается в пропитке - идеально подходит в качестве основы для сборки любого торта! Такая нежная и эластичная текстура этого бисквита достигается за счёт добавления молока, растительного масла и белков, взбитых в плотную массу, при нарезании на ломтики он практически не крошится и не ломается. В описании к этому видео будут приведены ссылки на рецепты с использованием различных возможных комбинаций и вкусовых сочетаний для тортов на основе этого шифонового бисквита.
Ингредиенты
Ванильный шифоновый бисквит:
Яйца категории С0 - 4 шт.
Сахар - 160 г (в белки 100 г + в желтки 60 г)
Соль - щепотка
Ванильная паста - 5 г (ванильный екстракт или ванильный сахар)
Мука - 160 г
Разрыхлитель - 8 г
Молоко 3,2% (комн.темп) - 80 г
Растительное масло (нейтральное) - 65 г
Текстовый рецепт в моём блоге: maryanakitchen.blogspot.com/2023/04/vanilla-chiffon-cake-best-recipe.html
Калькулятор пересчета ингредиентов: maryanakitchen.blogspot.com/p/pereschet-ingredientov-na-druguyu-formu.html
_________________________
ДРУГИЕ МОИ РЕЦЕПТЫ:
Торт «ЧЁРНЫЙ ЛЕС» ua-cam.com/video/55gE8FPya58/v-deo.html
Баскский Жжёный ЧИЗКЕЙК «Сан-Себастьян» ua-cam.com/video/A5L3iOe2qyE/v-deo.html
Муссовый Торт с Клубникой и Белым Шоколадом ua-cam.com/video/vUoiCt-5m94/v-deo.html
Муссовый Торт с Киви ua-cam.com/video/5KI3Js2cUwk/v-deo.html
Шоколадный Муссовый Торт с Персиками ua-cam.com/video/vxOSszvL9S8/v-deo.html
Торт «ФРЕЗЬЕ» ua-cam.com/video/TIHIHIo7jw8/v-deo.html
_________________________
ВСЕ РЕЦЕПТЫ: ua-cam.com/channels/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmlplaylists
ПРЕДЫДУЩИЕ РЕЦЕПТЫ: ua-cam.com/channels/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmlvideos
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! ua-cam.com/channels/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.html
_________________________
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ в соцсетях!
Instagram: maryanatastyfood
Telegram: t.me/maryanatastyfood
Facebook: maryanatastyfood
ВКонтакте: maryana_tastyfood
Одноклассники: ok.ru/maryanatastyfood
_________________________
Music:
Heart Break - Vibe Tracks
Undeniable - Vibe Tracks
#марьянарецепты #бисквит #шифоновыйбисквит #ванильныйбисквит #торт #рецептбисквита #торты #бисквитшифоновый #шоколадныйбисквит #готовимдома #кулинарныешоу #выпечка #сладкаявыпечка #рецепт #рецепты
Переглядів: 250 666

Відео

THE 4 WONDERFUL HOLIDAY SALADS
Переглядів 361 тис.Рік тому
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Мой Instagram: maryanatastyfood Анонсы новых видео в Telegram: t.me/maryanatastyfood Мой САЙТ с рецептами: maryanakitchen.blogspot.com Поддержите развитие моего канала на UA-cam, станьте его спонсором и получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: ua-cam.com/channels/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmljoin Добрый день друзья, меня зов...
Layer Cardinal Salad
Переглядів 31 тис.Рік тому
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Мой Instagram: maryanatastyfood Анонсы новых видео в Telegram: t.me/maryanatastyfood Мой САЙТ с рецептами: maryanakitchen.blogspot.com Поддержите развитие моего канала на UA-cam, станьте его спонсором и получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: ua-cam.com/channels/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmljoin Добрый день друзья, меня зов...
Classic Layered Mimosa Salad
Переглядів 189 тис.Рік тому
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Мой Instagram: maryanatastyfood Анонсы новых видео в Telegram: t.me/maryanatastyfood Мой САЙТ с рецептами: maryanakitchen.blogspot.com Поддержите развитие моего канала на UA-cam, станьте его спонсором и получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: ua-cam.com/channels/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmljoin Добрый день друзья, меня зов...
Homemade Eggless Mayonnaise in 2 Minutes - Milk Mayonnaise
Переглядів 34 тис.Рік тому
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Мой Instagram: maryanatastyfood Анонсы новых видео в Telegram: t.me/maryanatastyfood Мой САЙТ с рецептами: maryanakitchen.blogspot.com Поддержите развитие моего канала на UA-cam, станьте его спонсором и получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: ua-cam.com/channels/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmljoin Добрый день друзья, меня зов...
Black Forest Cake
Переглядів 32 тис.2 роки тому
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Мой Instagram: maryanatastyfood Анонсы новых видео в Telegram: t.me/maryanatastyfood Мой САЙТ с рецептами: maryanakitchen.blogspot.com Поддержите развитие моего канала на UA-cam, станьте его спонсором и получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: ua-cam.com/channels/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmljoin Добрый день друзья, меня зов...
Best Tuna Salad with Crackers
Переглядів 50 тис.2 роки тому
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Мой Instagram: maryanatastyfood Анонсы новых видео в Telegram: t.me/maryanatastyfood Мой САЙТ с рецептами: maryanakitchen.blogspot.com Поддержите развитие моего канала на UA-cam, станьте его спонсором и получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: ua-cam.com/channels/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmljoin Добрый день друзья, меня зов...
Burnt Basque Cheesecake
Переглядів 16 тис.2 роки тому
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Мой Instagram: maryanatastyfood Анонсы новых видео в Telegram: t.me/maryanatastyfood Мой САЙТ с рецептами: maryanakitchen.blogspot.com Поддержите развитие моего канала на UA-cam, станьте его спонсором и получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: ua-cam.com/channels/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmljoin Добрый день друзья, меня зов...
Strawberry and White Chocolate Mousse Cake
Переглядів 17 тис.3 роки тому
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Мой Instagram: maryanatastyfood Анонсы новых видео в Telegram: t.me/maryanatastyfood Мой САЙТ с рецептами: maryanakitchen.blogspot.com Поддержите развитие моего канала на UA-cam, станьте его спонсором и получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: ua-cam.com/channels/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmljoin Добрый день друзья, меня зов...
Kiwi Mousse Cake
Переглядів 14 тис.3 роки тому
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Мой Instagram: maryanatastyfood Анонсы новых видео в Telegram: t.me/maryanatastyfood Мой САЙТ с рецептами: maryanakitchen.blogspot.com Поддержите развитие моего канала на UA-cam, станьте его спонсором и получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: ua-cam.com/channels/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmljoin Добрый день друзья, меня зов...
Chocolate Peach Mousse Cake
Переглядів 13 тис.3 роки тому
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Мой Instagram: maryanatastyfood Анонсы новых видео в Telegram: t.me/maryanatastyfood Мой САЙТ с рецептами: maryanakitchen.blogspot.com Поддержите развитие моего канала на UA-cam, станьте его спонсором и получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: ua-cam.com/channels/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmljoin Добрый день друзья, меня зов...
Megruli Khachapuri - Georgian Double Cheese Bread
Переглядів 12 тис.3 роки тому
Megruli Khachapuri - Georgian Double Cheese Bread
Fraisier - French Strawberry Cake
Переглядів 15 тис.3 роки тому
Fraisier - French Strawberry Cake
Medovik - 10-Layer Honey Cake (The Best Honey Cake Recipe)
Переглядів 36 тис.3 роки тому
Medovik - 10-Layer Honey Cake (The Best Honey Cake Recipe)
Celebration Sushi Cake - Your Favorite Sushi as a Giant Cake
Переглядів 81 тис.3 роки тому
Celebration Sushi Cake - Your Favorite Sushi as a Giant Cake
THE 4 BEST HOLIDAY SALADS
Переглядів 3,5 млн3 роки тому
THE 4 BEST HOLIDAY SALADS
Berliner - German Jam Doughnut
Переглядів 86 тис.4 роки тому
Berliner - German Jam Doughnut
Hokkaido - Japanese Milk Bread
Переглядів 32 тис.4 роки тому
Hokkaido - Japanese Milk Bread
Red Velvet Cake
Переглядів 134 тис.4 роки тому
Red Velvet Cake
Broccoli, Cheese, and Chicken Quiche
Переглядів 142 тис.4 роки тому
Broccoli, Cheese, and Chicken Quiche
No-bake Chocolate Cheesecake Truffle
Переглядів 20 тис.4 роки тому
No-bake Chocolate Cheesecake Truffle
Classic Chocolate Truffles
Переглядів 35 тис.4 роки тому
Classic Chocolate Truffles
Mandarins Mascarpone Tart
Переглядів 18 тис.4 роки тому
Mandarins Mascarpone Tart
Blueberry-Vanilla Panna Cotta
Переглядів 41 тис.4 роки тому
Blueberry-Vanilla Panna Cotta
Layered Salad with Marinated Mushrooms
Переглядів 378 тис.4 роки тому
Layered Salad with Marinated Mushrooms
Tiramisu Layer Cake
Переглядів 77 тис.4 роки тому
Tiramisu Layer Cake
Mimosa Salad (​Classic Layered Salad)
Переглядів 2 млн4 роки тому
Mimosa Salad (​Classic Layered Salad)
Orange Mousse Cake
Переглядів 26 тис.4 роки тому
Orange Mousse Cake
Classic Herring Under a Fur Coat (Shuba Salad)
Переглядів 1,4 млн4 роки тому
Classic Herring Under a Fur Coat (Shuba Salad)
Perfect Apple Pie Recipe (Tsvetaevsky Apple Pie)
Переглядів 39 тис.4 роки тому
Perfect Apple Pie Recipe (Tsvetaevsky Apple Pie)

КОМЕНТАРІ

  • @user-sc4kh2br9u
    @user-sc4kh2br9u День тому

    Спасибо за рецепт. Всё получилось

  • @user-pq2zn2sr6t
    @user-pq2zn2sr6t 2 дні тому

    А где пропорции найти?

  • @user-hb2yo1do3s
    @user-hb2yo1do3s 2 дні тому

    Напишите пожалуйста, сколько нужно чего

  • @user-hx4gs8nb3l
    @user-hx4gs8nb3l 3 дні тому

    После крема лежу с отравлением 👍мило

  • @Olga-ix5cc
    @Olga-ix5cc 3 дні тому

  • @TereseVandoornik
    @TereseVandoornik 4 дні тому

    i mayoneza stolko bnenado chvatit 2 raza na seliodku i sverchu na sveklu

  • @TereseVandoornik
    @TereseVandoornik 4 дні тому

    varionnaja svekla i varionnaja markov eto ocen mnogo sachara a ja diabetik Dolgo dumala cem zamenit markovku i zamenila sampinjonami escio vkusneje

  • @user-wj9tu8qp7c
    @user-wj9tu8qp7c 5 днів тому

    👍👍👍👍🇹🇯

  • @user-mi7pn1jv9w
    @user-mi7pn1jv9w 8 днів тому

    Все рассказано без лишних слов... Приветствуется!!! Спасибо кулинару,, будем печь с удовольствием!!!! ❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊

  • @user-mi7pn1jv9w
    @user-mi7pn1jv9w 8 днів тому

    Все хвалят, надо ,, спробнуть,, кулинару благодарность!! ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @user-ki4zd5wp4z
    @user-ki4zd5wp4z 8 днів тому

    Шикарный Торт! Очень Изысканно и Красиво!❤

  • @user-lj1nj3jd1k
    @user-lj1nj3jd1k 9 днів тому

    А можна будь ласка мені рецепт у коментарі?

    • @MaryanaTastyFood
      @MaryanaTastyFood 9 днів тому

      Доброго дня! Інгредієнти на 4 коржі: ▪ Для коржів: Яйця - 4 шт. Цукор - 350 г Борошно - 400 г Сметана 20% - 500 мл Сода - 1,5 ч.л Оцет 9% або лимонний сік - 1 ст.л ▪ Добавки до тіста: Горіхи грецькі (рубані) - 100 г Родзинки (або курага, або журавлина) - 100 г Мак - 100 г Какао-порошок - 1 ст.л ▪ Для крему: Сметана не менше 30% - 1 літр (У мене жирна домашня) Цукрова пудра - 250 г Цукор ванільний - 10 г ▪ Для прикраси: Шоколад - 100 г Горіхи грецькі - 100-150 г Мак - 20 г Текстовий рецепт у моєму блозі: maryanakitchen.blogspot.com/2018/04/ladies-whim-cake.html

  • @user-wm1fh6dm2w
    @user-wm1fh6dm2w 9 днів тому

    Сеточка из майонеза и так все слои,ребята вы очумели, куда столько?это касается не только вас ,милая девушка.ведь это массированный удар по печени и поджелудочной железе. Можно заменить на растительное масло,сметану или смешать её смайонезом поровну.люди,задумайтесь о своём здоровье, вамже лучше будет

  • @user-kk3on5qj1u
    @user-kk3on5qj1u 9 днів тому

    Я даже не ожидала что так вкусно получится, спасибо))) разрыхлитель обязательно добавлять всем!!!!

  • @user-ro9ts2fm5j
    @user-ro9ts2fm5j 9 днів тому

    Кто то делал и как на вкус )?

  • @iliaseiglesias3694
    @iliaseiglesias3694 10 днів тому

    Здравствуйте, дорогие дамы, я из Алжира, и я здесь, потому что моя русская девушка показала мне это, и мне это так понравилось 🇩🇿♥️ 🇷🇺

  • @user-cw1ke3ro1x
    @user-cw1ke3ro1x 10 днів тому

    2 яйца видно, а остальное нельзя было озвучить в количествах?

  • @randerande758
    @randerande758 11 днів тому

    А можно сделать жтот крем банановым?

  • @user-ud4ze3gx7j
    @user-ud4ze3gx7j 11 днів тому

    Искала рецепт медовика, так как потеряла свою тетрадочку, все у кого такая была - улыбнулись, так вот по этому рецепту сделала, уже в холодильнике, ждём утренние чаепитие. Спасибо!

  • @user-xz8sz8yc3r
    @user-xz8sz8yc3r 13 днів тому

    Я делала салат по этому рецепту. Получилось замечательно. Всем домашним очень понравился. Теперь мимозу готовлю только так. Спасибо за рецепт.

  • @user-ym9cj7vh2i
    @user-ym9cj7vh2i 13 днів тому

    Спасибо за за чудесный рецепт 😊 Крем идеальный первый раз все получилось идеально 👍 Теперь только по этому рецепту 😊

  • @user-cu6en7su7r
    @user-cu6en7su7r 14 днів тому

    Я СЕЙЧАС РЕКУ ТОРТИК У МЕНЯ 6 КОРЖЕЙ ПОЛУЧИЛОСЬ ИНТЕРЕСНО МАЛО БУДЕТ СПОСИБО ДОРОГАЯ ЗДОРОВЬЕ ВАМ

  • @user-te5xi3ne3r
    @user-te5xi3ne3r 14 днів тому

    чуть чуть жидковато получилось, в след. раз поменьше молока налью или капельку муки добавлю

  • @user-vb6lu1ml3b
    @user-vb6lu1ml3b 15 днів тому

    Где рецепт

  • @nailasafarova3491
    @nailasafarova3491 15 днів тому

    а можно печь коржи и 2 дня сохранить в холодильнике ?

    • @MaryanaTastyFood
      @MaryanaTastyFood 15 днів тому

      Здравствуйте. Эти коржи можно хранить больше недели в герметичной упаковке.

  • @Katchesss0
    @Katchesss0 16 днів тому

    Мешала крем час и даже после этого не загустел, все пропорции были соблюдены

    • @user-ov5mt5gw7n
      @user-ov5mt5gw7n 8 днів тому

      Я думаю вы его недоварили, поэтому такой результат. Но это не точно😊

  • @user-xf5is5pm2f
    @user-xf5is5pm2f 17 днів тому

    А мне для трубочек надо,,тоже самое😮😮😮😮

  • @user-wi7rt3ok6e
    @user-wi7rt3ok6e 17 днів тому

    Испекла сегодня этот бисквит. Что с ним произошло, я так и не поняла. В духовке стоял красивый, высокий. Потом опал и перекосился... А на вкус нежный и вкусный🤔 Так как я пеку торты на заказ, я не успокоилась на этом и решила подкорректировать этот рецепт и посмотреть, что получится. Яйца взбила без разделения в планетарном миксере, к муке добавила кукурузный крахмал и уменьшила разрыхлитель до 5гр Получился пышный и мягкий бисквит высотой 10 см! Может кому пригодится 😊

  • @user-lb3tr6xm1y
    @user-lb3tr6xm1y 18 днів тому

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Вы даже говорите вкусно!

  • @user-mw3hb7gx7m
    @user-mw3hb7gx7m 19 днів тому

    Ничего не получилось. Всё делала , как положено. Ничего не расслоилось , не свернулось, белки взбились отлично. Но крем нестабильный от слова совсем. Масло брала проверенное. Попробую позже ещё раз сделать. Не пойму , в чём ошибка?

  • @ritaalaga1
    @ritaalaga1 19 днів тому

    Kāpēc jusu aprakstā sastavs ir anglu valoda kuru jus neparzinat. Tas ir kļudains un nesaprotams.

  • @user-wb4ld7xp9d
    @user-wb4ld7xp9d 20 днів тому

    Я ещё шоколад добавляю и сироп вишнёвый.

  • @nikonluk74
    @nikonluk74 20 днів тому

    Жидкий больно

  • @IrenCh-jb1df
    @IrenCh-jb1df 20 днів тому

    А какие грамовки?????

  • @user-yq2xp5un2w
    @user-yq2xp5un2w 21 день тому

    Можно массу муки разделить и добавить часть какао если хочется получить шоколадный бисквит? Если да, то в каких пропорциях?

  • @mihailaana9902
    @mihailaana9902 21 день тому

    Спасибо огромное за рецепт ❤

  • @user-tm3nj4tf9c
    @user-tm3nj4tf9c 22 дні тому

    Людиии у кого то получилосььт???

  • @user-os5bm5ou7h
    @user-os5bm5ou7h 23 дні тому

    Где рецепт

  • @user-os5bm5ou7h
    @user-os5bm5ou7h 23 дні тому

    Где рецепт 😮

  • @FirdavsiInomidinov
    @FirdavsiInomidinov 23 дні тому

    4кие6мс 1:42

  • @user-fv7vb8sh6d
    @user-fv7vb8sh6d 23 дні тому

    Таким белым почему не получается крем😢

  • @nicert2194
    @nicert2194 24 дні тому

    я вот столкнулся с тем что у меня не пропекаются слоеные язычки с сахаром. дважды уже пробовал и не получается - верх слой хорошо а внутри недопечено- делал чуть по др рецепту там масло на терке натирать и смешивать с мукой вот отличие от вашего. вот и понять не могу почеу у меня не пропекается эта выпечка ???

  • @user-io7tf7qz2p
    @user-io7tf7qz2p 26 днів тому

    Готовила по вашим рецептом получилось очень вкусно

  • @user-nz6ib6xz9n
    @user-nz6ib6xz9n 27 днів тому

    А можно миксер заменить блендером ?

  • @AidanaGhalilova
    @AidanaGhalilova 28 днів тому

    Ну вообще то правильно говорить тОртов а не тортОв!

  • @luckydestiny6539
    @luckydestiny6539 28 днів тому

    Vielen lieben Dank ❤❤❤,dieses Rezept gefällt mir sehr!

  • @user-ui9om7mp5i
    @user-ui9om7mp5i 28 днів тому

    За неделю мая 2024г. Картошка подорожала с 23 р. до 56 р., молоко с 60 р. .( Красная цена) До 90р.

  • @user-dn9my2pm5v
    @user-dn9my2pm5v Місяць тому

    Непишут сколько чего надо??????

  • @sashabalyan
    @sashabalyan Місяць тому

    а есть рецепт крема к этим бисквитам?

  • @ShukraanOdilzoda
    @ShukraanOdilzoda Місяць тому

    Здравствуйте! А можно воспользоваться вместо свежего молока прокисшим?